Агидол

Агидол-1 (бутоксигидротолуол, ионол, Алкофен-Б, BHT, Е321) — сильный антиоксидант, применяется для предотвращения окислительных процессов в топливах. Применение В производстве пищевых продуктов — ионол известен как пищевая добавка E321. Наиболее актуален для антиокисления жиров животного происхождения, используемых во время жарки и выпечки, — выдерживает высокотемпературную обработку, сохраняя свои качества и предотвращая прогоркание. В химической промышленности — ионол используют как стабилизатор и антиокислительную присадку. Например, для температурной стабилизации каучуковых, полистирольных продуктов, термоплавких клеящих составов. В топливе и присадках к топливу — ионол вводят, чтобы ингибировать окисление углеводородов кислородом воздуха. В России он допущен к применению в автомобильных бензинах в концентрации до 0,1%.…